Informazioni personali

La mia foto
Il cibo ha una sua storia ed IL PANIERE D'ORO te la racconta attraverso viaggi di gusto alla ricerca di rare prelibatezze, alla scoperta di sapori e di antiche tradizioni.

giovedì 17 gennaio 2013

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA


Carissimi,
si presenta l’occasione di poter  acquistare olio extravergine di oliva pugliese prodotto da un piccolo coltivatore diretto nella zona tra Manduria e Brindisi. Pur non avendo alcuna certificazione formale, il prodotto è sicuramente biologico, raccolto sull’albero e spremuto a freddo. Questi dati sono certi poiché direttamente valutati dal nostro Andrea, perito in agraria. Abbiamo avuto l’opportunità di conoscere il produttore ed i suoi metodi di produzione e raccolta grazie ad un viaggio in loco. Constatate le difficoltà del periodo che si riflettono su tutti i nostri produttori italiani, si è pensato di lanciare l’ordine collettivo.
L’olio extravergine è produzione 2012 con olive Celline, venduto in piccoli contenitori PET  da 5 litri al prezzo di  27,50 Euro (5,50 Euro/l)   a cui si aggiungeranno le spese di spedizione che diminuiranno con l’aumentare delle quantità ordinate.
Aspettiamo una vostra adesione ponendoci come 
termine d'ordine il 25 gennaio 2013 
e vi faremo sapere le spese di trasporto dopo aver avuto la conferma delle quantità richieste.
Ottimo prezzo a fronte della qualità!!

venerdì 13 aprile 2012

Avviso

Ricordiamo che domani, 14 aprile, 
chiuderà l'ordine dei prodotti a base di 
Miele bio.
Lunedì 23 aprile scade l'ordine 
dei Pecorini Sardi e del Confetto Riccio.
Continua l'indagine sul gradimento delle Mandorle di Puglia.


venerdì 2 marzo 2012

Il corso più dolce!!!

Abbiamo pubblicato alcune foto del corso sui dolci di Carnevale fatti con la pasta madre.

E' stato un'occasione di divertimento e di condivisione... di tutte le delizie che abbiamo prodotto!!

Adesso, con la Quaresima,  siamo tutti a dieta in attesa di poter ripartire con le specialità pasquali. 

Al prossimo corso!!!

martedì 17 gennaio 2012

Chi non ha mai assaggiato o fatto un dolce di carnevale?

Ma quelli con la nostra Pasta Madre sono una bontà che non fa male!!!!!
E' previsto il corso che insegna a preparare le bontà carnevalesche con:


 pasta madre
 varietà di farine 
 patate di montagna

Il corso è aperto a tutti soci e non, perciò.... passate parola!
Per info inviare una e-mail a ilpanieredoro@gmail.com
A tal proposito si apre un acquisto collettivo delle patate di montagna: l'ordine dovrà pervenire entro e non oltre martedì 24 gennaio 2012.


giovedì 1 dicembre 2011

Aspettando Babbo Natale

Il Paniere d'Oro vi aspetta
domenica 11 dicembre 2011
in via Mazzini 4
a Pianezza
per l'evento

ASPETTANDO BABBO NATALE

Oltre a presentare alcuni prodotti tipici
della tradizione regionale italiana
distribuiremo gratuitamente
la Pasta Madre !!!
Il Paniere d'Oro aderisce all'iniziativa Pasta Madre Day 

lunedì 7 novembre 2011

Cari amici
vi aspettiamo
sabato 26 novembe 2011
per festeggiare
Messer Fungo e Sora Castagna
al Circolo Ufficiali di Torino
Corso Vinzaglio 6

Continuate a seguirci anche su Facebook per tutti gli aggiornamenti!

Avvisiamo tutti gli associati
che sono aperti gli ordini
per gli acquisti collettivi di
formaggi, salumi e carne di maiale,
patate di montagna, passata di pomodoro, pasta e riso.
Chiusura degli ordini 30 novembre 2011.
Ricordiamo inoltre che gli oli di Puglia "Selezione" a bassa acidità e "Denocciolato" stanno per esaurirsi. 
Chi ne volesse ancora dovrà darcene notizia
entro il 20 novembre 2011.

lunedì 31 ottobre 2011

Festa di Via Gaidano domenica 30 ottobre 2011

Domenica 30 ottobre 2011
IL PANIERE D'ORO
alla festa di Via Gaidano
con l'Ecomuseo Urbano
della Circoscrizione 2
con cui collabora